联合国秘书长科学咨询委员会表示:人类粮食可持续供给是可能的

2016-12-28

今天联合国秘书长科学咨询委员会发布新的政策简报,指出世界需要认识到新的食品和营养问题的严重性,采取行动投资于科学、技术和创新,并推进当前的支持性政策,从而使全球未来的食品和营养需要可以得到保障。这份政策简报突出了七个重要信息和建议,确认并解决与食品安全和健康相关的问题,以实现2030可持续发展议程,尤其是第二项可持续发展目标“终止饥饿,实现食品安全,改善营养,推动可持续农业”。

人类粮食可持续供给已成为一个严重的全球社会议程。短期内,关于全球食品安全的担忧主要是关于穷人的饥饿和贫穷,这在发展中国家尤为严重和紧迫,在那里约有八亿人吃不饱饭,很多儿童面临发育不良的威胁。委员会审核了更广泛的食品安全问题,例如我们对自然资源的利用和保护、更有效的粮食生产和利用模式、气候变化的影响、以及减少全球粮食损失和浪费等。简报还探讨了必需的食谱变化,例如从高热量食物转向更多蛋白质食物等。

这份政策简报是在委员会成员Gebisa Ejeta的指导下完成的,科学咨询委员会认为许多贫穷国家的人力和机构能力都急需提升;他们需要得到进一步加强,比便使这些国家也能成为解决方案的一部分,成为能够满足全球日益增长的粮食和营养需求的新的全球粮食体系中的重要角色。

委员会还充分说明加强公共和私营领域合作办伙伴关系的重要性,这有助于培育成功、可持续的商业“食品体系”发展、支持经济增长、提供有报酬的就业机会、满足食物和营养需求,促进社会更健康发展。

这份政策简报强调有必要将全球食品安全与更有力的国家和全球政策联系起来,用有利于管理地球资源的盈利性企业和食品体系支持气候智能型生产体系。

委员会得出结论:“通过投资科学,我们能创造机会用我们今天的决定减缓并逆转有害事件和趋势,”

“我们从过去的经验中看到二十世纪投资农业科学避免了许多灾害并带来大笔回报。按照2030可持续发展目标议程,通过有创造力的科学与创新以及本土智慧和有效政策,在我们这个星球上以环保可持续方式生产足够的粮食满足90亿人的需要是可能的”, Gebisa Ejeta解释道。

科学咨询委员会 成立于2014年,是基于对科学在落实可持续发展目标中的核心地位的认识而成立的。委员会的独特工作是为联合国秘书长提供跨学科科学咨询基础,联合国教科文组织是委员会的秘书处。