陆上丝绸之路

中国传统建筑工艺中的木结构建筑

© Zhao Yuchun

随处可见的木构造是中国建筑的一大特色,如柱、梁、檩条、斗拱、门楣和各式楯接,抗震优良,构架坚稳,还可快速在建筑现场组装预铸构件。除了大木作营建技术之外,还包含许多建筑装饰工艺,如:木饰、石雕、瓦作、饰画和其他艺术。匠师以口头传授和实际指导逐步传给学徒。每个阶段的施工过程,展现了其独特且系统化的方法和技能。中国传统木构造营建技术如今主要应用于蕴含古风的传统建筑,或是修复古代木构造建筑。这项技术体现了传统智慧和技艺,可展现传统中国社会的内在本质,体现天人合一的精神。对于工匠、木匠以及那些世世代代生活在木建筑里的人们而言,木构造的确是中国建筑主要特征,也是亚洲建筑的重要技艺代表。在联合国教科文组织非物质文化遗产网站上阅读更多关于这个主题的内容。

中国皮影戏

© China Puppet and Shadow Art Society

中国皮影戏是一种以皮制或纸制的彩色影偶形像,伴随着音乐和唱腔进行表演的戏剧形式。皮影艺人在幕后用木杆操控影偶,透过光线照射在半透明的布幕上创造出动态的形像。许多皮影艺人前辈可以演绎数十种传统戏剧,这种戏剧以口头传播或书面形式被记载。许多皮影艺人身怀绝技,如:即兴演唱、假声扮演、单人操作数个影偶等,还能演奏多种不同的乐器。许多皮影艺人也制作皮影,这些皮影可以有12-24个活动的关节。7-9人的大型演出班社表演皮影戏剧,2-5人的小型演出班社主要服务于娱乐、宗教仪式、婚礼和葬礼以及其他特殊场合。有些皮影艺人是专业的,而其他人则是在农闲季节表演的业余爱好者。相关的皮影技艺或由家庭、戏班、或由师徒传承。中国皮影戏传递了文化历史、社会信仰、口头传统和当地习俗等信息。也传播了知识,提升了文化价值,为社区尤其是孩子们带来乐趣。

中国剪纸艺术

© Xinbin County, Jilin Province

中国剪纸艺术普及各地区和各民族之间,是妆点生活的流行民间艺术。主要由女性推行,长期以来皆由母亲传授给女儿,在农村地区更是普及,技巧娴熟的艺术家们极获敬佩。剪纸需运用许多或剪或切割,涂色或留白的技艺,愈来愈多的现代技艺也被采用。剪纸主题极为广泛,艺术家因个人喜好而定,或跟当地民俗文化(例如中国南方以细腻图案为主流)及使用目的相关,例如:使用于室内装饰(窗户、床及天花板),节庆(婚礼、生日等庆典)或祈福(求雨、避邪等)。今日,剪纸艺术依然是中国百姓用以表达思想和情感的方式之一,深入民间,呈现出人们互动关怀和艺术创造活力,融合了道德,哲学及美学理念。在教科文组织非物质文化遗产网站上阅读有关此主题的更多信息。

 

中国书法

© Xiao Wenfei

一直以来,书法不只是沟通的工具,还包含艺术元素,使它在这圆珠笔及电脑的时代里仍被重视。的确,书法不再只是知识分子及官员的基本工具,无论只是纪录资料或单纯创造优美的形式,它已成为专业人士和业余爱好者的技艺,书法主要分成五种字体:、篆书、隶书、草书、行书和楷书。书法最常出现在信件、匾额、文学作品及扇子上,但也可能出现于悬崖石壁。现今,除了传统师徒制之外,学校里也传授书法,国家庆典和宗教仪式也纳入了这项习俗,书法艺术影响现代艺术,建筑及设计甚巨,成为欣赏中国文字艺术的重要媒介。对于中华民族来说,书法深刻展现了艺术文化底蕴。在教科文组织非物质文化遗产网站上阅读有关此主题的更多信息。

 

中国刻版印刷技艺

© 2008 by YZYQ

传统的中国雕版印刷技术,需要六位工匠同心合作,且他们具备印刷专业知识、熟练的技巧和团队精神。雕版板片的备料由质地致密的木梨和枣树所制,先裁成两公分厚度,再用砂纸打磨以便工匠雕刻,再将图案草稿刷上极薄的纸张,审查校稿,才转移至板片。工艺家负责写版、雕字、最后印至纸上。一开始以红墨,蓝墨分别测试板片,校正后雕刻,最后会盖满油墨套色,在纸张上以手压印,印出最终版的图案。雕版可运用在各种传统式样印刷,创造出结合现代与传统的书籍,或重现古代书籍。今日有不少雕板印刷工厂仍保有这样的手工艺。在教科文组织非物质文化遗产网站上阅读有关此主题的更多信息。

 

奇达巴——格鲁吉亚摔跤

© President of Georgian National Wrestling Federation, 2017

奇达巴(摔跤)是在格鲁吉亚所有地区、村庄和社区中大部分男性掌握的一种古老的武术形式。传统的继承人包括年轻人、城市居民、体育俱乐部、教育机构和业余组织。这种活动结合多种形式,它结合了摔跤、音乐、舞蹈和特制服装('chokha')的等多种元素。直到中世纪晚期它才加入了战斗功能,奇达巴逐渐成为一项观赏性运动。比赛在一个露天竞技场上进行,大量的观众围观,管乐器唢呐('zurna')和格鲁吉亚鼓('doli')音乐标志着比赛开始。摔跤手试图通过特殊的擒拿法来打败对方,充满活力的音乐加强了比赛的气氛。比赛的行为准则是​​侠义,偶尔摔跤运动员会跳着格鲁吉亚民间舞蹈离开竞技场。奇达巴使用了大量特殊的擒拿法:估计有200个这样的擒拿法和反击,这些组合足以说明摔跤运动员的创造力。在教科文组织非物质文化遗产网站上阅读有关此主题的更多信息。

 

宴客菜锅烧菜(Keşkek)传统

© Information and Documentation Center of Folk Culture/ Ministry of Culture and Tourism

是一种传统的土耳其宴客菜,适用于婚礼仪式、割礼和宗教节日。女人和男人一起在巨大的大锅里煮小麦和肉,它们被叫做'Keşkek',然后送给客人享用。人们在前一天边祈祷边洗净小麦,然后把它倒入一个大石头臼中,伴随着土耳其大鼓和唢呐的音乐。2-4个人用棒槌在固定节奏中给臼中的小麦脱壳。烹饪通常在户外进行:脱壳的小麦、骨头上的大块肉、洋葱、香料、水和油都加入到大锅中,花费整晚炖煮。到了正午,最健壮的村庄青年被用木槌捶打锅烧菜,伴随着人群欢呼和吹唢呐的人的表演,演奏家用特定旋律来表达炖菜的浓稠。与饮食相关的许多词汇在选取小麦、祝福、祈祷和运输小麦,以及准备和烹饪它时被使用,它们已经成为日常生活中的常见俗语。此外,传统还包括娱乐、戏剧和音乐表演。在仪式场所集体宴请邻近的城镇和村庄的人。烹饪传统是……在教科文组织非物质文化遗产网站上阅读更多有关此主题的内容。

 

阿塞拜疆木卡姆

© UNESCO, David Stehl

阿塞拜疆木卡姆是一种传统的音乐形式,其特点是即兴创作。木卡姆虽然是一部经典和学术性的艺术,但它吸收了流行的吟唱旋律、节奏和表演技巧,并在全国各地巡演。

作为当代代表文化的阿塞拜疆木卡姆的反映了阿塞拜疆历史的不同时期以及与波斯人、亚美尼亚人、格鲁吉亚人和其他突厥人文化的联系。 这种音乐类型与伊拉克木卡姆、波斯Radif和土耳其木卡姆同享艺术特色。 在过去,木卡姆主要在两个世俗场合表演:传统的婚宴主题,在私人环境中的鉴赏聚会。 它也由苏非派信徒扶植,为了……在联合国教科文组织非物质文化遗产网站上阅读更多关于这一主题的内容。

Âşıklık(吟唱)传统

© Information and Documentation Center for Folk Culture/ Ministry of Culture and Tourism

土耳其的Äşıklık(吟唱)传统是由流浪的诗人 ,称为âşıks的歌手,穿着传统服装,弹奏着弦乐器saz。他们是婚礼、咖啡馆和各种公共节日的常见表演者。 Âşık是一群忘我的接受演奏弦乐和打击乐器、唱歌、讲故事和机智应答等长期的学徒训练,这几点都构成了他们职业的核心。他们吟诵的诗歌,通常是关于爱情的,这些诗歌用押韵的音节写成,以四行诗结尾,诗中Âşık写入他的笔名Mâhlas。他们的即兴表演也可能包括谜语、民间故事、机智的辩论和与其他Âşık的创造,并且有时吟游诗人在吟诵诗歌的时候在嘴里叼着针以避免发出B,P,V,M和F字母的经文 。因为在群体之间旅行,吟诵诗人通过专题诗歌的形式进行社会和政治讽刺,这有助于传播文化价值观和思想,并促成和重建强有力的社会讨论。特别是在婚礼上,他们被称为教师和向导,因他们的传统是取自并丰富了土耳其文学文化和全国各地社区的日常生活。在教科文组织非物质文化遗产网站上阅读有关此主题的更多信息。

 

联系方式

联合国教科文组织总部

7 Place de Fontenoy

75007 Paris, France

社会科学及人文科学部门

研究、政策与战略科

丝绸之路项目

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